Kennst du ihn noch?

Bob den Baumeister?

Das ist doch der, der immer alles hin kriegt, alles zur rechten Zeit fertig baut mit seinen fleißigen Helferlein.

Sein Leitsatz:

Können wir das schaffen….?

Jow, wir schaffen das!

Aber was hat das jetzt mit deinem Essen zu tun, fragst du dich?

 

Das hat Bob der Baumeister mit deinem Essen zu tun. Mit ihm wirst du fitter, dünner und gelassener.

 

Wir, unser Körper, ist aus lauter kleinen Bausteinen zusammen gebaut. Haut, Haare, alle Organe, Muskeln sind aus Proteinen, die kleinsten Eiweißbausteine sind die Aminosäuren, zusammen gesetzt. Davon gibt es 22 Stück. Du kannst es dir vorstellen wie 22 verschieden farbig aussehende Legobausteine, aus denen dein Körper komplett zusammen gebaut ist.

Diese werden ständig benötigt, vor allen Dingen Nachts, um uns zu erneuern, zu reparieren, für jede Art der Zellteilung.

Wenn wir schlafen, dann kommen unsere Baumeister, wie die Heinzelmännchen und sorgen für ein gutes Immunsystem, für schöne Haut und Haare, ein festes Gewebe und gesunde Organe. Auch unsere Glücksbotenstoffe, die Voraussetzungen für gute Laune und gesunden Schlaf werden dann erschaffen. Das ist natürlich jetzt sehr vereinfacht dargestellt. In Wirklichkeit sind es komplexe Stoffwechselvorgänge die unser Körper ständig und besonders Nachts bewältigt.

Ja, wenn…..

das ist dann genau so wie auf jeder Baustelle.

Nur wenn das richtige Material, in ausreichender Menge vorhanden ist, können die Handwerker ihre Arbeit zufriedenstellend verrichten!

Für das richtige Baumaterial darfst du selber sorgen. In dem du, über den Tag verteilt und vor allen Dingen Abends genügend Eiweiß, also Proteine isst. Am Besten möglichst vielfältig. Tierisches und pflanzliches Eiweiß ergänzt sich wunderbar, so dass du alle 22 Aminosäuren zur Verfügung stellst und dann ist alles da, was dein Körper benötigt, um gut auszusehen, gesund und fit zu sein und den Anforderungen deines Alltags gelassen zu begegnen.

Besonders gute pflanzliche Eiweißquellen sind: Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Linsen. Sojaprodukte jeder Art. Nüsse und Kerne.

Besonders gute tierische Eiweißquellen sind: Eier, Quark, Milchprodukte, Fleisch, Fisch.

Was passiert, wenn du deinem Körper nicht das richtige Baumaterial zur Verfügung stellst?

Ja, dann kann er seine Aufbau- und Reparatur Arbeiten nur notdürftig ausrichten – zusammenflicken so gut es geht. Dann sind die Abwehrkräfte nicht ganz so stark und auch an Haut und Haaren wird dann schon was eingespart, weil die nicht so wirklich wichtig sind.

Das nicht benötigte, oder „falsch“ gelieferte Material wird dann in die Reserven geschoben. Die sind bevorzugt im Hüft- oder Bauchbereich zu finden. Das was da lagert bleibt auch meist gerne da, da kein Mangel herrscht und eher mehr dazu kommt, als abgebaut wird.

Zuviel von den Eiweißbausteinen können wir nicht so schnell haben. Unsere größten Proteinlager sind unsere Muskeln und davon haben wir reichlich. Ganz im Gegenteil, essen wir reichlich Eiweiß wird der Körper straff und fest und die Muskelmasse nimmt zu. Mehr Muskeln bedeutet auch einen höheren Kalorienverbrauch und damit können wir dann die Reserven im Hüft- und Bauchbereich wieder schwinden lassen.

Möchtest du gerne, fit, schön und schlank bleiben oder werden, dann sorge dafür, dass deine Baumeister jeden Tag das richtige Material dafür in ausreichender Menge haben.

Rufe ihnen zu:

Könnt ihr das schaffen?

Jow, wir schaffen das!

 

Viel Freude dabei wünsche ich dir!

Iriskleines Herz