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Vitamin C – nicht nur in Grippezeiten

Vitamin C ist ein echtes Must-have – nicht nur für das Immunsystem, sondern auch fürs Abnehmen, Anti-Aging und die allgemeine Gesundheit.

Klar, jeder kennt Vitamin C und verbindet es mit Zitronen oder Äpfeln. Viele denken, ein Apfel am Tag reicht völlig aus. Aber die Wahrheit ist: Dein Körper braucht viel mehr Vitamin C, als du vielleicht denkst!

Und was Vitamin C mit deiner Gesundheit, deinem Aussehen und sogar mit deiner Figur zu tun hat, schauen wir uns jetzt genauer an.


Warum Vitamin C so wichtig ist

Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt (Lebensmittelkennzeichnung E 300), ist eines der wichtigsten Vitamine mit einer unglaublich breiten Wirkung auf den Körper.

🔹 Es stärkt das Immunsystem und schützt vor Infektionen.
🔹 Es ist ein Superfood für Haut, Haare & Bindegewebe.
🔹 Es unterstützt die Fettverbrennung und hilft beim Abnehmen.
🔹 Es schützt die Zellen vor freien Radikalen und verlangsamt den Alterungsprozess.
🔹 Es fördert die Eisenaufnahme und sorgt für starke Abwehrkräfte.
🔹 Es ist wichtig für die Entgiftung der Leber.

Das Problem?
Unser Körper kann Vitamin C nicht selbst herstellen – anders als viele Tiere. Deshalb müssen wir es täglich in ausreichender Menge zuführen.


Vitamin C & Abnehmen – warum es so wichtig ist

Du willst abnehmen? Dann kommst du an Vitamin C nicht vorbei!

Zusammen mit bestimmten Eiweißen und Vitamin B6 produziert unser Körper zwei wichtige Hormone:

1️⃣ Das Wachstumshormon – wird ca. 70 Minuten nach dem Einschlafen ausgeschüttet und hilft, Fettzellen zu öffnen.
2️⃣ Das ACTH-Hormon – wird am Morgen aktiv und setzt gespeichertes Fett frei.

Ohne genug Vitamin C bleiben die Fettzellen zu – und die Abnahme wird erschwert.

🔹 Menschen mit Übergewicht haben fast immer einen Vitamin-C-Mangel.
🔹 Um die Fettverbrennung zu optimieren, sind mindestens 1000 mg Vitamin C pro Tag empfehlenswert.
🔹 Je mehr Zucker du isst, desto höher dein Vitamin-C-Bedarf – wichtig auch für Diabetiker!

Auch das Schilddrüsenhormon Thyroxin, das den Stoffwechsel ankurbelt, braucht Vitamin C, um richtig zu wirken.


Anti-Aging & Hautgesundheit

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans und neutralisiert freie Radikale, die für Hautalterung verantwortlich sind.

🔹 Es fördert die Kollagenbildung – wichtig für straffe Haut und ein starkes Bindegewebe.
🔹 Es schützt die Haut vor UV-Strahlen und beugt Faltenbildung vor.
🔹 Es unterstützt die Feuchtigkeitsspeicherung der Haut – Hyaluronsäure kann besser wirken.
🔹 Es stärkt die Blutgefäße – perfekt für eine rosige, frische Haut.

Sonnenbrillen-Trick: Vitamin C schützt übrigens auch die Augen! Es neutralisiert schädliche Sonnenstrahlen – daher ist eine Sonnenbrille an sonnigen Tagen doppelt sinnvoll.


Wer braucht besonders viel Vitamin C?

🔹 Menschen mit viel Stress – Vitamin C hilft dem Körper, Stress besser zu bewältigen.
🔹 Raucher – haben einen 4x höheren Nitratspiegel und sollten besonders auf ihren Vitamin-C-Haushalt achten.
🔹 Sportler & Menschen mit hoher körperlicher Belastung.
🔹 Personen mit Schilddrüsenproblemen – sie haben einen erhöhten Bedarf an Vitamin C.
🔹 Menschen, die abnehmen wollen – es ist ein Fettstoffwechsel-Booster.


Wo steckt Vitamin C drin?

Top-Vitamin-C-Lieferanten:

🔸 Obst: Granatapfel, Acerola, Guave, Sanddorn, Hagebutten, Zitrusfrüchte
🔸 Gemüse: Paprika, Rosenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Tomaten, Fenchel
🔸 Fermentierte Lebensmittel: Sauerkraut (roh), Kimchi
🔸 Tiereische Quellen: Rinderleber, Milch (wenn verträglich)

Wichtig zu wissen: Vitamin C bildet sich in Obst & Gemüse erst in den letzten zwei Reifetagen.
Da viele Lebensmittel unreif geerntet werden, enthalten sie oft weniger Vitamin C als gedacht.


Vitamin C richtig dosieren – wie viel brauchst du wirklich?

Vitamin C ist wasserlöslich, d. h. dein Körper scheidet Überschüsse einfach aus – eine Überdosierung ist daher kaum möglich.

🔹 Dein eigener Bedarf hängt von deinem Lebensstil ab.
🔹 Ein einfacher Test: Steigere deine Dosis täglich, bis du weichen Stuhl bekommst – dann reduziere leicht. So findest du deinen individuellen Bedarf.
🔹 In Grippezeiten & bei Infekten macht es Sinn, die Dosis zu erhöhen.


Mein persönlicher Favorit: Granatapfelsaft!

Ich setze auf Granatapfel-Muttersaft – pur, ohne Wasser verdünnt, ohne zugesetzten Zucker.

Granatapfel ist ein richtiges Powerpaket, liefert jede Menge Vitamin C und ist obendrein ein echtes Anti-Aging-Wunder.

💡 Tipp: Kaufe einen hochwertigen Direktsaft und verdünne ihn selbst mit Wasser. So bist du bestens versorgt – und das nicht nur in Grippezeiten!


Fazit: Mehr Vitamin C = mehr Energie, weniger Falten, besserer Stoffwechsel!

👉 Es stärkt dein Immunsystem & deine Haut.
👉 Es unterstützt die Fettverbrennung & hält den Stoffwechsel aktiv.
👉 Es ist ein natürliches Anti-Aging-Wunder.

Setze bewusst auf Vitamin-C-reiche Lebensmittel – dein Körper wird es dir danken!

Herzlichst Iris